Metodas melzimo nario video

Nustačius, kad pieno užšalimo temperatūra yra aukštesnė negu minus m°C, ir: Jis lėtai nuleidžiamas į indo dugną taip, kad vamzdelis prisipildytų pieno iki inde esančio lygio. Supirkimo vietose surinkti pieno mėginiai supirkėjo transportu atvežami į vietą, sutartą su laboratorija.

Tarptautinė mokslininkų komanda nuskaitė tarakono viduriuose esančio baltymų kristalo genetinį kodą.

Jis daugiau nei keturis kartus maistingesnis už karvės pieną ir, tyrėjų nuomone, jis galėtų padėti išmaitinti augančią žmonių populiaciją. Aišku, išgauti šiuos baltymus, melžiant tarakonus, nėra perspektyvu, tad tarptautinė mokslininkų komanda, vadovaujama tyrėjų iš Kamieninių ląstelių biologijos ir regeneracinės medicinos instituto Indijoje, nusprendė nuskaityti genus, koduojančius pieno baltymų kristalus ir pažiūrėti, gal jie kaip nors galėtų atkurti jų veikimą laboratorijoje.

Šis pienas ne tik kaloringas ir maistingas, bet ir išskiria visą šį gėrį ne iš karto.

Kai pieno baltymas virškinamas, kristalas tolygiai išlaisvina daugiau baltymo. Bet neprivalgantiems, tai galėtų būti greitas ir lengvas būdas gauto kalorijas ir maisto medžiagas. Dabar, kai genai nuskaityti, tyrėjai tikisi perkelti juos mielėms, kad šios gamintų kristalą daug didesniais kiekiais — tai efektyviau ir ne taip atgrasu kaip išskirti kristalus iš tarakonų vidurių.

Kam bereikia garbanotųjų kopūstų ir bolivinių balandų, kai bus tarakonų pieno papildai? Bet jei tai padės šiai kartai įveikti maisto trūkumą, prisidėsime.

Jacinta Bowler.